Lebensmittel sind wertvoll – und leider werden noch viel zu viele weggeworfen. „Wir wollen erreichen – und das ist ein ehrgeiziges Ziel -, dass die Abfälle von Lebensmitteln bis zum Jahre 2030 halbiert werden“, sagt Bundeskanzlerin Angela Merkel. Dieses Ziel könne nur erreicht werden, wenn alle mitmachten – Verbraucher, Landwirtschaft, Handel, Lebensmittelindustrie und Gastronomie, so … Merkel: „Wir wollen die Lebensmittelabfälle bis 2030 halbieren.“ weiterlesen